안녕하세요, JJFather입니다. 오늘은 케일에 대해 자세히 알아보려 합니다.케일은 건강을 지키는 데 도움을 주는 채소로, 전 세계적으로 주목받고 있는 슈퍼푸드입니다.그럼 케일이 우리 몸에 어떻게 좋은지, 그리고 어떤 질병에 도움이 되는지 살펴보겠습니다.1. 케일이란?케일은 잎이 두껍고 짙은 녹색을 띠는 채소로, 브로콜리나 양배추와 같은 배추과 식물입니다. 건강에 도움이 되는 다양한 영양소를 함유하고 있어, 오랜 세월 동안 사람들이 사랑해 온 식품입니다. 케일은 샐러드, 스무디, 쌈 채소 등으로 다양하게 활용되며, 신선한 채소로 먹을 때 그 영양소를 더 잘 섭취할 수 있습니다. 1-1. 케일의 영양소 케일은 영양소의 보고라 불릴 만큼 다양한 비타민과 미네랄을 풍부하게 포함하고 있습니다...